برچسب: سرخ کن بدون روغن

راهنمای خرید سرخ کن بدون روغن

سرخ‌کن بدون روغن دستگاهی است که با گردش هوای داغ به‌جای روغن، امکان تهیه غذاهای ترد و کم‌چرب را فراهم می‌کند. آشنایی با اجزا (المنت و فن، سبد نچسب، پنل کنترل و فیلتر) و اصول استفاده (برش یکنواخت، تنظیم دما و زمان، تکان دادن سبد در میانه پخت) کیفیت و ایمنی کار را افزایش می‌دهد. این دستگاه مزایایی مثل کاهش چربی و کالری، سرعت پخت بیشتر، تمیزکاری آسان و چندمنظوره‌بودن دارد و برای انواع غذاها از سبزیجات و سیب‌زمینی تا مرغ و ماهی مناسب است. هنگام خرید باید به ظرفیت، نوع کنترل (آنالوگ یا دیجیتال)، دامنه دما، توان مصرفی، ایمنی و جنس سبد توجه کنید. نکات نگهداری شامل عدم اسپری مستقیم روغن داخل محفظه، خنک‌شدن قبل از شست‌وشو و استفاده از ابزار نرم برای جلوگیری از آسیب پوشش نچسب است. در مجموع، سرخ‌کن بدون روغن گزینه‌ای مناسب برای کاهش مصرف روغن و تهیه غذاهای متنوع و سالم‌تر به‌شمار می‌آید.